Luomutila, joka kasvaa kestävästi – Hyväkän perhetila vahvistaa Someron maataloutta

Luomutila, joka kasvaa kestävästi – Hyväkän perhetila vahvistaa Someron maataloutta

Somerolainen Hyväkän luomutila tarjoaa luomumaidon ja -viljan ohella koneurakointia alueen muille maatiloille ja yrityksille. Liiketoimintansa viimeisen kymmenen vuoden aikana kolminkertaistanut tila on pian sukupolvenvaihdoksen edessä. Sen myötä visiona on yhä kokonaisvaltaisempi maataloustoiminta.

Hyväkän luomutilalla eläinten hyvinvointi on tärkeää. Anniina Hyväkkä pitää seuraa Linssilude-lypsylehmälle.

Somerolla toimiva Hyväkän tila on sodan jälkeinen maatila. Nykyisen isännän Risto Hyväkän isoisä osti aikanaan osuuden Kaurakedon kartanosta yhdessä Karjalan kannakselta, Vuoksenrannasta tulleiden siirtolaisten kanssa. Kyseessä oli Someron seudun viimeinen vapaakauppa ennen lainsäädännön muutosta.

”Siihen haettiin lupaa valtiolta, jotta siirtolaiset saivat tilan ostetuksi”, Risto Hyväkkä kertoo.

Kaupan myötä kartano jaettiin 20 tilaan. Alkujaan noin 15 hehtaarin kokoisesta tilasta on sittemmin kasvanut mittava maatalousyritys.

“Nykyään Hyväkän tilan viljelyala on yhteensä 850 hehtaaria. Tuotamme luomumaitoa, -lihaa ja -viljaa”, Risto sanoo.

Riston ja hänen puolisonsa Annamaija Hyväkän tilan lisäksi heidän lapsista Matias ja Anniina viljelevät toista 350 hehtaarin luomulypsykarjatilaa.

Omavaraisuus lisää kannattavuutta ja parantaa maaperää

Vuonna 1996 Hyväkän tila siirtyi luomutuotantoon, ensin peltopuolella ja vähän myöhemmin karjataloudessa. Nurmiviljelyn lisäksi tilalla viljellään kauraa, vehnää, härkäpapua ja hernettä. Valtaosa tuotannosta menee tilan omalle lypsykarjalle.

”Hyväkän tila on valkuaisomavarainen. Meillä on viljelyssä valkuaiskasveja ja maanparannuskasveja. Herneestä ja härkäpavusta saamme valkuaisrehua lehmille. Valkuaiskasvit keräävät typpeä ja muokkaavat maaperää”, Matias kertoo.

Omavaraisuuden ansiosta karjalle tarvitsee ostaa vain kivennäiset ja vitamiinit. Se parantaa tilan kannattavuutta ja lisää myös ympäristön hyvinvointia.

”Nautatilojen nurmivaltainen viljely sitoo myös hiiltä tehokkaasti. Vaikka usein toisin luullaan runsaan monivuotisen nurmiviljelyn ansiosta tilat ovat useimmiten lähes hiilineutraaleja”, Risto huomauttaa.

Hyväkän perheen maatalousyritys on toiminut Somerolla aina sodan jälkeisistä ajoista lähtien. Kuvassa vasemmalta oikealle Anniina, Matias, Tuomas, Risto ja Anna-Maija Hyväkkä.

Kasvun keskiössä kustannustehokkuus

Viisi vuotta sitten tila laajensi toimintaansa koneurakointiin. Palvelu kattaa lähes kaiken maataloudessa tarvittavan – kylvöistä ja puinnista rehun urakointiin ja lietteen levittämiseen. Urakointipalvelua tarjotaan myös paikallisille yrityksille esimerkiksi maansiirtotöiden muodossa.

Lisäksi mukana on yhteistyötiloja, jotka tuottavat Hyväkän tilan tarpeisiin riittävästi rehua. Siinä tilat voivat viljellä rehua itse. Vaihtoehtoina on myös, että Hyväkän tila tekee kaikki viljelytoimet tai osan sadonkorjuusta ja tila hoitaa tukibyrokratian.

Se on ollut tiloille miellyttävä vaihtoehto, kun konekustannukset ovat olleet nousussa, Hyväkät kertovat.

Hyväkän tilalla kehitys on ollut voimakasta viimeisten vuosien aikana. Peltomäärä on noussut 200 hehtaarista 850 hehtaariin ja tilojen yhteenlaskettu eläinmäärä on lähes tuplaantunut.

”Kehittyviä ja kasvavia tiloja on Someron seudulla paljon. Toiset tilat lopettavat ja toiset laajentavat. Kyllä näitä tilojen keskittymiä voi verrata Pohjanmaan karjatilojen keskittymiin”, Risto toteaa. ”Lisäksi Somerolla on monipuoliset palvelut asukkaille, erityisesti varaosaliikkeet ja huoltokorjaamot ovat viljelijöille tärkeitä”, hän lisää.

Lähivuosien aikana on suunnitelmissa, että Matias ottaa virallisesti vetovastuun kotitilastaan.
Sukupolvenvaihdoksen keskiössä on kustannustehokkuuden lisääminen ja maidontuotannon kasvattaminen.

”Koneilla voidaan tehostaa toimintaa varsinkin rehuntuotannossa. Vaikka investoinnit ovat aluksi kalliita, ne kannattavat, sillä tehokkaamman kapasiteetin ansiosta ne maksavat itsensä nopeammin takaisin. Samalla ne tehostavat toimintaa ja vähentävät työmäärää”, Matias sanoo.

Matias esittelee tilan traktoria. Hyväkän tilalla tehokas maatalouskalusto on mahdollistanut peltomäärän kasvattamisen ja toiminnan kolminkertaistumisen viidessä vuodessa.

Työtä ja elinvoimaa Someron seudulle

Hyväkän tila työllistää tilan omien poikien, Matiaksen ja Tuomaksen lisäksi neljä vakituista työntekijää. Kesäkaudella henkilöstömäärä nousee noin kymmeneen. Lisäksi toisella maatilalla on neljä työntekijää.

”Kesällä työvoiman tarve on suuri, ja haluamme auttaa paikallisia nuoria työllistymään, sillä on tärkeää saada nuoria innostumaan maatalousalasta. Lisäksi otamme tiloillemme työntekijöitä oppisopimuksella, sekä maatalouteen että urakointiin. Erityisesti viime vuosina opiskelijoita on tullut Salon Ammattioppilaitoksesta sekä Mustialasta”, Annamaija kertoo.

Tila on työllistänyt pitkään myös ulkomaalaista työvoimaa muun muassa Virosta, Ukrainasta ja Puolasta.

Hyväkän tilalla huolehditaan myös kahvitauoista.

Visiona kokonaisvaltainen maatalouspalvelu

Kuten muuallakin, myös Somerolla maatalouden haasteita ovat EU:n oikukas tukijärjestelmä ja kannattavuuden varmistaminen.

”Tukien ehtoina tulevat viljelytoimet ohjaavat paljon maataloustoimintaa. Kun tukikausi vaihtuu, voivat tuet tippua yllättävänkin paljon, viimeksi noin 15 prosenttia. Kustannukset puolestaan nousevat koko ajan. Sellaiseen on vaikea varautua”, Risto toteaa.

Luomutuotannon haasteena on taas kuluttajakäyttäytyminen.

”Luomua kyllä arvostetaan, mutta elinkustannusten nousu ohjaa kuluttajaa ostamaan edullisempia tuotteita. Kuluttaja päättää, ja kauppa ottaa erikoistuotteesta isomman katteen”, Annamaija huomauttaa.

Silti Hyväkän tilalla luotetaan parempaan huomiseen. Matiaksen mukaan tuleviin haasteisiin vastaamisessa tärkeintä on tehokkuuden ja jatkuvuuden varmistaminen. Tarkoituksena on lisätä ja tehostaa koneurakointia sekä tehdä uusia yhteistyösopimuksia tilojen kanssa.

”Karjatalous on kuitenkin pääjuttu molemmilla tiloillamme, sen lisäksi teemme monipuolista koneurakointia. Melkein kaikki onnistuu”, Matias Hyväkkä kiteyttää.

Hyväkän tilan sukupolvenvaihdoksen myötä Matias tulee ottamaan vastuun tilan kehittämisestä. Hän visioi tilalle entistä kokonaisvaltaisempaa maatalouspalvelua.

Kiitokset yhteistyöstä: Hyväkän tila
Artikkeli: Tuomas Lieskivi / Mainostoimisto Kuke. Kuvat: Tanja Pohjaranta.